お客さんに地元の自慢の物を食べてもらいたい・・・とてもよく分かります。だけど毎回、毎日 えび、牡蠣、ホタテ、シャコ・ハマグリ・アワビの姿煮・・・夕べのナマコの煮付けに至っては裸足で逃げたくなりました。こう、ナマコがゴロッと皿の上に中国人との…
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